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Vins PREMIUM d’élaboration DYNAMIQUE
sur vignobles réduits et SÉLECTIONNÉS

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Production très LIMITÉE

VINS PREMIUM
Les vins de L’école sont la claire et pure expression de chaque sol,chaque climat et ce qui englobe notre vignoble,ses gens,sa culture,leur manière de travailler main dans la main avec la nature et l’ époque. Reflétant dans chaque bouteille le magnifique paysage accidenté des parcs naturels qui nous entourent.

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ENOSOPHIE
L’école s'inspire d’une approche Bourguignonne du terroir.Notre objectif est d’identifier des lieux uniques et faire le mieux possible pour les refléter dans chaque bouteille de manière la plus authentique.

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BIOGRAPHIE
Oeunologues et viticulteurs, nous avons une formation académique et pratique puis la vocation. De plus nous avons chercher à apprendre et assimiler ce que nous aimons au cours de ces dernières années. Voyager est la grande richesse de l' oenologue car dans chaque lieu il y a une oeuvre unique. Après de nombreuses expériences dans différentes régions viticoles, voici le moment parfait de vous présenter L’école.

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